佛山五一小长假又到啦自驾租车~要到热门景点去?你确定吗?与其排长队,看人头,看人山人海,不如让佛山商和租车带你在佛山吃个遍吧!佛山美食何其多,肯定让你五一小长假吃个够!甜品、小吃、肉、河鲜、粥粉五大美食类别等你来闯关!


 椰子奶冻:推荐理由:整体感觉同圆碌碌差唔多,个椰子奶冻都几好食,但系奶味好淡,基本上就系椰子味...一个人食一个可能会食唔晒吖~老板好认真做甜品,用葛原材料都好好,而且价钱都好亲民


无花果膏:推荐理由:将无花果肉打碎榨汁,滤取精华,加入冰糖、山泉水煮开,静置后得茶色膏状无花果膏。无花果膏口感香甜,入口即化,是夏天降温祛暑的佳品。芒果系列甜品:推荐理由:很多人的,每次去都爆棚。以芒果系列甜品为主,芒果肠粉,芒果西米露,杨枝甘露都好好味,值得一试,而且价格平民。唯一美中不足就系无空调,现在夏天去的话就好热啦。

白坭吹气煎堆:推荐理由:白坭拥有四千多年历史,白坭的饮食文化,无不包含着丰富的内容和鲜明的个性特征。白坭人过新年家家户户都有炸“吹起煎堆”的习俗,寓意煎堆碌碌、金银满屋。还有孩子开学也会炸,所以“吹起煎堆”又叫“文昌煎堆”。将煎堆给亲友分享,寓意孩子读书聪明、读书有成。

乐平大包:推荐理由:乐平镇大旗头村人郑绍忠,官至清末兵部尚书。郑绍忠习武出身,能吃,绰号“大口金”。传说郑绍忠食寻常包子,觉得太小,厨师遂制出8两重大包。乐平大包遂在当地民间流传至今。

臭屁醋: 推荐理由:米醋是用粘米、糯米瓦埕盛上清水浸泡约100天左右,制作过程发酵产生乳酸菌发出一种怪“臭”味,三水芦苞一带又称之为“臭屁醋”。中医认为它能补中益气、消食积、健脾胃、祛风寒、软坚化结。其酸甜美味可口,它一直是三水芦苞一带当地人喜爱、青昧的食品。

山楂黑醋炖红烧肉:推荐理由:这家店的位置很好找,就在佛山新天地走进去一点就看到了。众人推荐的山楂黑醋炖红烧肉,肥而不腻,入口即融,简直是米饭杀手。还有可以尝试一下金蒜笋壳,笋壳走油后里面的肉质更鲜美,配上爆炒过的蒜蓉和酱油,很滋味。

 三杯鸭:推荐理由:这家店吃的就是普通的客家家常菜。三杯鸭名不虚传,连配菜的芋头也够入味。原只椰子乌鸡汤的淡淡清甜,乌鸡份量足料,味道很好。推荐客家清炖鸡和客家酒酿猪手。在万达广场众多餐饮店里,这家店性价比算高了,经济实惠。

高明吊烧鸡:推荐理由:吊烧鸡不是用明火烧的,而是隔着煲烧的。烧鸡要四十多分钟,采用的是走地鸡,烧好的鸡肉质结实,鸡皮很脆,盆底的汁里放着内脏,汁内除了配料,还有鸡在烧的过程中滴下的鸡油等。鸡油用来捞饭,鸡香浓郁而不油腻,绝对下饭。

 北江桂花鱼:推荐理由:桂花鱼学名为鳜鱼,鱼塘养殖的桂花鱼,其肉质、味道都比北江野生的稍为逊色。桂花鱼肉厚、味鲜甜,无骨丝,老少咸宜,是较受欢迎的食用鱼类之一。