佛山美食旅游推介会亮相上海！来自亚洲各地的名厨一决高下，佛山南海餐饮协会、顺德厨师协会代表队冲刺殿堂级美食大赛。中国美食文化属粤系，佛山更是美食文化的发源地。推介会现场进行了佛山武术功夫表演，播放了佛山美食武林秘笈宣传片，主持人化身黄飞鸿“穿越”现场与观众互动，更有顺德名厨现场展示炒牛奶。

除了厨艺展示，现场还设有佛山特产和文创产品展示台，佛山盲公饼、大良虫崩虫少、佛山旅游交通地图，丰富的佛山元素让大家感受到世界美食之都的魅力。近年来，佛山美食走出佛山，走向世界各地，佛山餐饮行业不断努力，来自佛山的海逸·逸荟集团已在上海开设了五家餐饮门店，目前已成为佛山在上海向全国推广佛山美食的窗口。

  擦亮佛山“世界美食之都”品牌，今年下半年，市旅游局以打造“世界美食之都”名片为重点，开展“最岭南之佛山美食游”系列活动。这既是贯彻落实乡村振兴、全域旅游工作精神，也是响应“粤菜师傅工程”等要求的重大举措。本次第十二届亚洲名厨精英荟暨佛山美食旅游推介会，以培育一群具有工匠精神的厨师为桥梁，进一步提升佛山旅游在国内外的知名度和美誉度，从而展示佛山整体餐饮行业的国际化水平，擦亮佛山“世界美食之都”金字招牌。